Kengo Nishimi kreiert im ITO Restaurant einen spannenden Mix aus japanischer, moderner Küche. Gespickt wird die Kreation mit europäischen Einflüssen und dem Talent von Kengo selbst. Die Krönung des Ganzen ist, dass es einen phantastischen Lunch im ITO gibt. Für mich der perfekte ITO-Light Genuss. Als Dinner-Location ist das japanische Restaurant natürlich eine echte Oase. Egal, ob romantisch mit euren Liebsten oder mit dem ein oder anderen Sake - Köstlich!