Takumi
Must-Try: Nr. 7: Traditionelle Tokyo Shoyu Ramen
Wir lieben Ramen und am liebsten möchten wir sie echt japanisch, nach traditionellen Rezepten zubereitet! Seit 2019 müssen wir dafür nicht mehr nach Düsseldorf fahren, sondern können uns die Takumi Ramen auch vor der Haustür in Köln gönnen. Vor Kurzem wurde bereits die dritte Takumi-Filiale in Nippes eröffnet. Der Gründer Haruhiko Saeki, in der Welt der Ramen-Gastronomie bekannt, hat die erste Ramen-Bar in Deutschland ins Leben gerufen, was erklärt, wieso sich ein Besuch bei Takumi anfühlt, als wäre man in Japan. Dieses authentische und köstliche japanische Comfort Food hat in Köln definitiv seinen Platz gefunden!